Popis produktu

Zásadní rozdíl, který tento gin odděluje od ostatních, je že jeho základní surovinou není obilný destilát, ale vinný destilát.

Gvino Gin se vyrábí v Cognacu a pro základní destilát se používají hrozná Ugni Blanc, které se taktéž používají pro výrobu koňaku. V tomto vinném destilátu se potom maceruje samozřejmě jalovec a další byliny jako koriandr, skořice, kardamon, zázvor atd. asi 2 až 5 dní. Potom probíhá opět destilace. Celkově gvino Gin prochází destilací 4krát.