Pro ty, kteří vidí za hranice tradice. Příprava lahodného nápoje je něco jako vaření – kombinování textur a chutí, aby se vytvořilo něco vzrušujícího a nezapomenutelného. Ve Spirited Union pracují s čerstvými bylinkami a vyrábějí skutečnou chuť tím, že nepoužívají umělé aromatické látky. Idea spojit čerstvé bylinky a rum vytvořila barevný a osvěžující ochucený rum – botanický rum. Rumy a bylinky pro výrobu získávají z nejlepších oblastí světa. Vytváří spojení mezi komplexními chutěmi destilátů a rostlin, aby vyráběly rumy nového světa – odvážné a vyvážené se svěžími chutěmi. Jejich snahou je vytvořit spojení mezi rozsáhlým a barevným světem bylin a rumu - spojení nových živých a vzrušujících chutí. Přestože všude se zavádí automatizace, ve Spirited Union věří v praktický přístup k vytváření, a proto se každá láhev vyrábí ručně v Amsterdamu – je to proto, aby zůstali unikátní, ne proto, aby ušetřili pár drobných. Rozdíl mezi něčím dobrým a něčím skvělým spočívá nakonec v detailech.