Jako nejstarší a nejtradičnější výrobce šumivých vín v Rakousku firma Schlumberger těší milovníky tradičního rakouského šumivého vína ,,perlivými chvílemi" již od roku 1842. Příběh značky však začíná o něco dříve.

Zakladatel Robert Alwin Schlumberger, narozený v roce 1814 ve Stuttgartu, po předčasné smrti svého otce, byl nucen vzdát se studia a stát se obchodníkem. Jeho cesta ho zavedla do nejstaršího ,,Champagne domu" ve Francii – do Ruinart Pere et Fils. A tam se začal učit. Jeho výjimečný talent a důvtipný vztah k vínu ho brzy přivedli na pozici ,,chef de cave". Když se však na plavbě lodí zamiloval do Vídeňanky Sophie Kirchner, věděl, že se musí přestěhovat do Rakouska, ale ve výrobě šumivého vína chtěl nadále pokračovat. Proto navštívil různé vinařské oblasti po celém Rakousku a našel ideální místo pro založení vlastního vinařství v Bad Vöslau.

Nakonec, v roce 1842, založil společnost Schlumberger Wein und Sektkellerei. Od té doby je značka Schlumberger synonymem pro šumivá vína nejvyšší kvality, vyráběná tradiční metodou „Champagne“. Získala mezinárodní slávu a uznání v roce 1862, kdy během světové výstavy „Šumivý Vöslauer“ bylo podáváno víno Schlumberger „jejímu veličenstvu“ – anglické královně. Krátce poté byl jmenován i dodavatelem rakousko-uherské K.u.K. císařského dvora. Stal se tak oblíbeným nápojem císařské aristokracie a rakouské elity – v roce 1878 získal dědičný, šlechtický a rytířský titul „Edler von Goldeck“.

Kvalita začíná ve vinohradu – to platí pro tiché i šumivé víno. Každé jedno hrozny použité k vinifikaci pochází z vybraných rakouských vinic a je zpracováno v souladu s přísnými kontrolami kvality. Používají tradiční odrůdy jako Chardonnay a Pinot Noir, ale také místní rakouské odrůdy. Veltlínské zelené a Svatovavřinecké. Korkové zátky používané k utěsnění lahví pocházejí z teplejších oblastí – z Portugalska či Španělska.