Octomore 13.3 5YO Islay Barley Limited Edition 2022 61,1% 0,7L
Jednotková cena: 8 339,– Kč/litr
Pokud si zboží objednáte do 12:00, zboží obvykle expedujeme z našeho skladu do 24 hodin (s výjimkou víkendů a svátků).
nakupte ještě
za 3 500,– Kč
a získejte dopravu zdarma!
a získejte dopravu zdarma!
Více o produktu
Podobné produkty
-
-
-
-
Nové
-
Nové
Více o produktu Octomore 13.3 5YO Islay Barley Limited Edition 2022 61,1% 0,7L
| Výrobce: | Bruichladdich Distillery |
|---|---|
| Značka: | Octomore |
| Druh alkoholu: | Whisky |
| Obsah alkoholu: | 61,1% |
| Objem: | 0,7L |
| Věk: | 5 let |
| Země původu: | Skotsko |
| Region původu: | Islay |
| Druh balení: | tuba (plech) |
Popis produktu
Značka skotské whisky Octomore patří lihovaru Bruichladdich, jehož historie sahá až do roku 1881. Po různých „vzestupech a pádech“ byl nakonec lihovar rozebrán a přestavěn. Od jeho opětovného otevření v nové podobě v roce 2001, jeho nynější majitelé, Mark Reynier a Simon Coughlin, pokračovali v neochvějném závazku vdechnout komunitě nový život, čerpat přímou inspiraci a vliv ze země a zachovat co nejvíce výrobních kroků na ostrově Islay. Převzali tak odpovědnost za postupy a jejich vliv na životní prostředí. Lihovar dnes vlastní skupina Remy Cointreau.
Whisky Octomore „single malt“ vznikla v roce 2008. Silně rašelinová whisky zrála 5 let. Její překvapivá elegance vedla její tvůrce k tomu, aby ji definovali jako „nemožnou rovnici“. V každé nové sérii Octomore se vydaly prozkoumat samotné hranice „single malt“. Tato experimentálně limitovaná vydání jsou destilována s ohledem na kvalitu, nikoli kvantitu, a tak nadále posouvají hranice výroby whisky. Při zkoumání původu ječmene, ,,terroir", různých úrovní rašeliny a sudového managementu je Octomore ztělesněním nekonečné snahy o unikátní chuť.
Hlavní lihovarník Adam Hannett vyzval sám sebe vytvořit „něco nemyslitelné“. Každým jednotlivým vydáním Vás zve okusit prvky, které přispívají k hloubce a rovnováze každé kapky této whisky. „Když se podíváme na kategorii skotské whisky, Octomore skutečně sedí ve vlastním světě. Pro mě je potěšení a vítaná výzva každý rok doladit tento skvost na úplné limity," říká.
Whisky Octomore „single malt“ vznikla v roce 2008. Silně rašelinová whisky zrála 5 let. Její překvapivá elegance vedla její tvůrce k tomu, aby ji definovali jako „nemožnou rovnici“. V každé nové sérii Octomore se vydaly prozkoumat samotné hranice „single malt“. Tato experimentálně limitovaná vydání jsou destilována s ohledem na kvalitu, nikoli kvantitu, a tak nadále posouvají hranice výroby whisky. Při zkoumání původu ječmene, ,,terroir", různých úrovní rašeliny a sudového managementu je Octomore ztělesněním nekonečné snahy o unikátní chuť.
Hlavní lihovarník Adam Hannett vyzval sám sebe vytvořit „něco nemyslitelné“. Každým jednotlivým vydáním Vás zve okusit prvky, které přispívají k hloubce a rovnováze každé kapky této whisky. „Když se podíváme na kategorii skotské whisky, Octomore skutečně sedí ve vlastním světě. Pro mě je potěšení a vítaná výzva každý rok doladit tento skvost na úplné limity," říká.
Práce s ječmenem z Islay je vždy výsadou. Schopnost prezentovat ho v „single malt“ je výjimečná. Evropský dub dodává jemnější strukturu, zatímco ten americký vyzdvihuje původní chuť destilátu. Očekávejte tóny vanilky a hnědého cukru, vyvážené svěžími a kulatými tóny zeleného ovoce. Přítomné kouřové tóny jsou, jako vždy, jemné a suché. S dlouhým závěrem s nádechem kreosotu a mořského vánku.
Tato rašelinová ,,skotská“ barvou připomíná ječnou slámu, má krásné zlatavé odstíny. Vůně začíná sladovým cukrem a jemným rašelinovým kouřem. Následují vrstvy čerstvého zeleného ovoce, později růží, pelargonií, meruněk a eukalyptu. Později se sladovo-ovocný charakter rozvine o aroma marcipánu, zázvorově-ořechových sušenek a medového melounu. Whisky má příjemnou jemnou texturu, která nejprve nabízí sladké tóny medu a hnědého cukru s vánkem rašelinového kouře. Druhý doušek přináší dotek citrónové kůry, jemný mořský nádech a náznak sladových sušenek, marcipánu a kokosu. Rašelinový kouř je dostatečně jemný, aby umožnil zazářit jemným květinovo-sladovým tónem. V závěru se rozvíjí mořský charakter a stoupající kouř plný medovo-citronového zabarvení. Závěrečné tóny broskví a dušených hrušek vnášejí do závěru trochu sladkosti.
