Značka Highball Express byla vytvořena firmou Kirker Greer Spirits, která byla založena v roce 2007 a je 100% nezávisle vlastněna. Estetika, původ, vkus a zkušenosti jsou hlavní zásady se závazkem, pozitivně podporovat komunity a jednotlivce, kteří tyto zásady uplatňují. Výsledkem je, že jsou hrdí na své portfolio zahrnující 10 kategorií lihovin ze 4 kontinentů, které si užívá více než 50 zemí po celém světě.

Řada rumů Highball Express byla pojmenována podle letů, které lidé během prohibice v Americe absolvovali – dostali se tak na místa, kde byl alkohol legální.