El Dorado 3YO 40% 0,7L
Jednotková cena: 570,– Kč/litr
Pokud si zboží objednáte do 12:00, zboží obvykle expedujeme z našeho skladu do 24 hodin (s výjimkou víkendů a svátků).
nakupte ještě
za 3 500,– Kč
a získejte dopravu zdarma!
a získejte dopravu zdarma!
Více o produktu
Podobné produkty
Více o produktu El Dorado 3YO 40% 0,7L
Výrobce: | Demerara Distillers |
---|---|
Značka: | El Dorado |
Druh alkoholu: | Rum |
Obsah alkoholu: | 40% |
Objem: | 0,7L |
Věk: | 3 roky |
Země původu: | Guyana |
Druh balení: | bez obalu |
Popis produktu
Demerara Distillers Limited, která vyrábí rumy El Dorado, má jedinečnou pozici ve světě rumu i díky tomu, že nadále provozuje původní výrobní destilační přístroje používané ve třech velkých cukrovarnických sídlech z 18. a 19. století. Žádná jiná palírna rumu na světě se svými různými destilačními přístroji nenabízí takovou rozmanitost a škálu různých stylů rumu.
Značka pokračuje v používání původního čtyřsloupcového destilačního přístroje „French Savalle Still“ z 18. století. Takto vyrobený rum se vyznačuje výraznou sladkou chutí z cukrové třtiny v kombinaci se suchou, středně plnou chutí – má vlastnosti jako žádný jiný destilační přístroj.
Dalším unikátem je, že provozují originální dřevěné destilační přístroje „Wooden Pot Stills“ – jediné a poslední dva aktivní na světě. Mají více než 250 let a původně se používali k výrobě námořních rumů „Demerara Navy“, dnes jsou často označovány starými názvy – „Demerara VAT Stills“. Tyto dva unikátní destilační přístroje s měděným hrdlem jsou oceňovány mistry a dalšími odborníky jako zdroj středně plných, hluboce aromatických rumů – prastarého dřeva se zeleným srdcem, které dodnes hraje hlavní roli ve vývoji těchto charakteristických vlastností.
Rumy El Dorado dozrávají v dubových sudech a skladech na míru. Po destilaci se přečerpají z obrovských nerezových nádrží do dubových sudů, kde dříve zrála whisky. Kontaktem s dubem rum získává svoji zlatavou až tmavě hnědou barvu a bohatý měkký charakter. Chuť dubového dřeva ze sudů a složitost interakce mezi dřevem a destilátem jsou výrazně umocněny tropickým podnebím Guyany. Proces stárnutí také výrazně urychluje vysoká vlhkost a stabilní teplota – výsledkem je například „Demerara Rum“ El Dorado 8 YO, který má zralost rovnající se 16-letému rumu z mírnějších klimatických podmínek.
Poslední ,,magii“ vykonává hlavní ,,Master Blender“ se svým týmem – čerpají z dovedností a tradic zdokonalovaných v průběhu staletí. Je to jejich pečlivý výběr a ruční výroba, což dodává finální směsi individualitu a styl. Všechny komplexní prvky směsi se pak nechají propojit, dokud se nedosáhnou požadovaného aroma a chutě. Když jsou s výsledkem spokojeni, zredukují směs na požadovanou sílu. Lahve se plní přímo na místě v nejmodernější plnírně lihovaru.
Značka pokračuje v používání původního čtyřsloupcového destilačního přístroje „French Savalle Still“ z 18. století. Takto vyrobený rum se vyznačuje výraznou sladkou chutí z cukrové třtiny v kombinaci se suchou, středně plnou chutí – má vlastnosti jako žádný jiný destilační přístroj.
Dalším unikátem je, že provozují originální dřevěné destilační přístroje „Wooden Pot Stills“ – jediné a poslední dva aktivní na světě. Mají více než 250 let a původně se používali k výrobě námořních rumů „Demerara Navy“, dnes jsou často označovány starými názvy – „Demerara VAT Stills“. Tyto dva unikátní destilační přístroje s měděným hrdlem jsou oceňovány mistry a dalšími odborníky jako zdroj středně plných, hluboce aromatických rumů – prastarého dřeva se zeleným srdcem, které dodnes hraje hlavní roli ve vývoji těchto charakteristických vlastností.
Rumy El Dorado dozrávají v dubových sudech a skladech na míru. Po destilaci se přečerpají z obrovských nerezových nádrží do dubových sudů, kde dříve zrála whisky. Kontaktem s dubem rum získává svoji zlatavou až tmavě hnědou barvu a bohatý měkký charakter. Chuť dubového dřeva ze sudů a složitost interakce mezi dřevem a destilátem jsou výrazně umocněny tropickým podnebím Guyany. Proces stárnutí také výrazně urychluje vysoká vlhkost a stabilní teplota – výsledkem je například „Demerara Rum“ El Dorado 8 YO, který má zralost rovnající se 16-letému rumu z mírnějších klimatických podmínek.
Poslední ,,magii“ vykonává hlavní ,,Master Blender“ se svým týmem – čerpají z dovedností a tradic zdokonalovaných v průběhu staletí. Je to jejich pečlivý výběr a ruční výroba, což dodává finální směsi individualitu a styl. Všechny komplexní prvky směsi se pak nechají propojit, dokud se nedosáhnou požadovaného aroma a chutě. Když jsou s výsledkem spokojeni, zredukují směs na požadovanou sílu. Lahve se plní přímo na místě v nejmodernější plnírně lihovaru.
Jeho citrusově-vanilková vůně je zvýrazněna tóny čokolády a rozinek. Hladká zaoblená chuť má jemný podtón kokosu a ovoce – je vyvážená a přitom plná. Závěr je suchý a hladký.