Tullamore D.E.W. egy eredeti, háromszorosan desztillált whisky, amely három különböző párlat összekeverésével jön létre. Finomságáról és összetett ízéről ismert az egész világon. A Tullamore D.E.W Daniel E. Williamsről kapta a nevét, aki azt vallotta: egy igazi mesterségnek, igazi karaktert kell tükröznie. Ragaszkodott ahhoz, hogy whiskyje ezen az elven készüljön. A Tullamore D.E.W. alapítója autodidakta módon tanult, lovászból lett szeszfőzde tulajdonos. Bevezette a gyárba az áramot és motorizálta a termékek kiszállítását. Ugyanakkor megalkotott egy egyedi whiskyt, amely határozott és telt karakterrel rendelkezik, amely méltó a kezdőbetűihez D.E.W. Daniel E. Williams unokája, Desmond örökölte nagyapja jellemét és elszántságát.Az innováció nyomdokaiba lépve modernizálta a whiskyipart és megalkotta Írország első „kevert” whiskyjét.