Az 1992-ben San Franciscóban indult SKYY újradefiniálta a vodkát, ahogyan a világ ismerte. Ennek eredményeként sikerült egy kivételesen sima vodkát előállítaniuk. Alapításuk óta mindig is az előremutató gondolkodás vezérelte őket. Amikor a legtöbb vodka átlátszó orosz stílusú palackban került forgalomba, a SKYY vodka forradalmasította a kategóriát az ikonikus kobaltkék palack bevezetésével.

 

Míg mások a ,,klasszikus módon" történő lepárlást választották, a SKYY újított azáltal, hogy a SKYY Vodkának egy olyan csavart adott, amely az ásványi anyagoknak, köztük a San Francisco Bay Area-ból származó csendes-óceáni ásványi anyagoknak adott karaktert. A SKYY Vodkát mindig négyszeres lepárlással, háromszoros szűréssel - most már kaliforniai mészkőn keresztül történő szűréssel - palackozzák, és a San Francisco természeti elemei által inspirált gyönyörű kék palackba töltik. Az eredmény egy sima és ropogós vodka, amely nemcsak karaktert ad bármelyik koktélnak, hanem a tiszta vodka színvonalát is emeli.