Kavalan Solist ex-Bourbon Cask 57,8% 0,7L
Jednotková cena: 129,36 €/liter
Ak si tovar objednáte do 12:00, tovar zvyčajne expedujeme z nášho skladu do 24 hodín (s výnimkou víkendov a sviatkov).
nakúpte ešte
za 99,– €
a získajte dopravu zdarma!
a získajte dopravu zdarma!
za 100,– €
a získajte darček zdarma!
a získajte darček zdarma!
Viac o produkte
Podobné produkty
Viac o produkte Kavalan Solist ex-Bourbon Cask 57,8% 0,7L
Výrobca: | King Car Kavalan Distillery |
---|---|
Značka: | Kavalan |
Druh alkoholu: | Whisky |
Obsah alkoholu: | 57,8% |
Objem: | 0,7L |
Krajina pôvodu: | Taiwan |
Druh balenia: | darčeková kazeta |
Popis produktu
Prvý taiwanský liehovar vznikol v roku 2005 pod záštitou ,,King Car Group‘‘. Svoje brány otvoril na severovýchode Taiwanu v provincii Yi-Lan, ktorá sa nachádza v mikroklíme – medzi zelenými vrchmi a úrodnými rovinami. Je chránená zasneženými horami a vplýva na ňu hmlistý vietor z Pacifiku – ideálne miesto na dozrievanie whisky.
Keďže pre ostrovnú klímu je charakteristické teplo a vlhkosť, výrobcovia sa niekoľko mesiacov venovali kontrole interakcie medzi alkoholom a drevom. Aby sa predišlo akémukoľvek nadmernému teplu, vybudovali obrovskú betónovú pivnicu s ventilačným systémom, ktorý riadi teplotu okolia na všetkých 5 poschodiach.
Kavalan začal vyrábať whisky nenapodobiteľného štýlu. Oslovil popredných odborníkov v tomto odvetví. Kľúčovým štádiom procesu zrenia je výber sudov, preto sa vždy dbá na ich najvyššiu kvalitu. Používajú sa sudy z rôznych zdrojov – sudy po ,,sherry‘‘, po ,,portskom‘‘ či po ,,bourbone‘‘. Dôraz je však kladený spravidla na sudy po ,,sherry‘‘ z Jerezu ako je ,,Oloroso‘‘, ,,Pedro Ximénez‘‘, ,,Amontillado‘‘, ,,Manzanilla‘‘, ,,Moscatel‘‘ a najprestížnejší z nich – ,,Fino‘‘.
Ovocný, kvetinový, svieži a jemne korenistý profil ,,Kavalan Single Malt‘‘ vznikol použitím nerašelinového sladového jačmeňa dovezeného zo Škótska a precíznym spôsobom destilácie. Ian Chang, hlavný majster liehovaru, zachytáva to, čo je v destiláte najčistejšie a čerpá z toho chute, ktoré zaručujú unikátny podpis ,,Kavalanu‘‘.
Keďže pre ostrovnú klímu je charakteristické teplo a vlhkosť, výrobcovia sa niekoľko mesiacov venovali kontrole interakcie medzi alkoholom a drevom. Aby sa predišlo akémukoľvek nadmernému teplu, vybudovali obrovskú betónovú pivnicu s ventilačným systémom, ktorý riadi teplotu okolia na všetkých 5 poschodiach.
Kavalan začal vyrábať whisky nenapodobiteľného štýlu. Oslovil popredných odborníkov v tomto odvetví. Kľúčovým štádiom procesu zrenia je výber sudov, preto sa vždy dbá na ich najvyššiu kvalitu. Používajú sa sudy z rôznych zdrojov – sudy po ,,sherry‘‘, po ,,portskom‘‘ či po ,,bourbone‘‘. Dôraz je však kladený spravidla na sudy po ,,sherry‘‘ z Jerezu ako je ,,Oloroso‘‘, ,,Pedro Ximénez‘‘, ,,Amontillado‘‘, ,,Manzanilla‘‘, ,,Moscatel‘‘ a najprestížnejší z nich – ,,Fino‘‘.
Ovocný, kvetinový, svieži a jemne korenistý profil ,,Kavalan Single Malt‘‘ vznikol použitím nerašelinového sladového jačmeňa dovezeného zo Škótska a precíznym spôsobom destilácie. Ian Chang, hlavný majster liehovaru, zachytáva to, čo je v destiláte najčistejšie a čerpá z toho chute, ktoré zaručujú unikátny podpis ,,Kavalanu‘‘.
Komplexná ,,single malt'' whisky dozrievajúca v ručne vyberaných čerstvých amerických sudoch po ,,bourbone“. Jej unikátnosť spočíva aj v tom, že sa fľašuje vo svojej pôvodnej sile (neriedi sa vodou) a nie je filtrovaná za studena – zachováva si tak plnšiu chuť. Najlepšie je vychutnať si ju čistú.
Jej farba pripomína svetlý jantár. Vo vôni cítiť čistú a sviežu tropickú ovocnosť s príjemnou vanilkou, kokosom a koreninami. V chuti prevláda dobre vyvážená prírodná sladkosť, opäť vanilka a dubové korenie. Záver je okrúhly a komplexný s hodvábnou hladkosťou.
Jej farba pripomína svetlý jantár. Vo vôni cítiť čistú a sviežu tropickú ovocnosť s príjemnou vanilkou, kokosom a koreninami. V chuti prevláda dobre vyvážená prírodná sladkosť, opäť vanilka a dubové korenie. Záver je okrúhly a komplexný s hodvábnou hladkosťou.