Octomore 13.3 5YO Islay Barley Limited Edition 2022 61,1% 0,7L

Árunk: 109 226,– Ft
Egységár: 156 037,– Ft/liter
Raktáron elérhető

Ha déli 12-ig leadja rendelését, az árut 24 óráig belül elküldjük raktárunkból (kivéve hétvégéket és ünnepnapokat).

még vásároljon

A 66 500,– Ft
-ért szerezze meg az ingyenes szállítást!
További információk a termékről

Hasonló termékek

További információk a Octomore 13.3 5YO Islay Barley Limited Edition 2022 61,1% 0,7L termékről
Gyártó:Bruichladdich Distillery
Márka:Octomore
Az alkohol típusa:Whisky
Alkoholtartalom: 61,1%
Mennyiség: 0,7L
Kor:5 évek
Származási ország:Skócia
Származási régió:Islay
Csomagolás típusa:fém henger

Termékleírás

Az Octomore skót whisky a Bruichladdich lepárlóhoz tartozik, amelynek története 1881-ig nyúlik vissza. A lepárlóüzem, hol a csúcson volt, hol nem, végül lebontották és újra felépítették. A 2001-es újranyitása óta a jelenlegi tulajdonosok, Mark Reynier és Simon Coughlin, továbbra is töretlen elkötelezettséggel igyekeznek új életet lehelni a közösségbe. Inspirálódnak a tájból és azon dolgoznak, hogy a legtöbb gyártási folyamatot megőrizzék Islay szigetén. Ezzel felelősséget vállalnak az egyes folyamatokért és a környezetre gyakorolt hatásért. A lepárlóüzem jelenleg a Remy Cointreau csoport tulajdonában van.

Az Octomore single malt whisky 2008-ban jött létre. Erősen tőzeges whisky, amelyet 5 évig érleltek. Az alkotók szerint ez egy „képtelen egyenlet”, mivel meglepő eleganciával bír. Minden egyes új Octomore-sorozattal a "single malt" határait igyekeznek feltárni. Ezek a kísérleti, korlátozott mennyiségben megjelenő palackok nem a mennyiséget, hanem a minőséget tartják szem előtt, és így tovább feszegetik a whiskykészítés határait. A "terroir" árpa eredetét, a tőzeg különböző szintjeit és a hordók kezelését felfedező Octomore az egyedi ízek végtelen keresésének megtestesítője.

Adam Hannett lepárlómester kihívás elé állította magát, amikor eldöntötte, hogy "valami elképzelhetetlent" szeretne létre hozni. Minden egyes palackkal arra invitálja Önt, hogy kóstolja meg azokat az elemeket, amelyek hozzájárulnak a whisky minden egyes cseppjének mélységéhez és egyensúlyához. "Ha a skót whisky kategóriáit nézzük, az Octomore tényleg egy külön világot képvisel. Számomra öröm és örvendetes kihívás, hogy ezt a gyöngyszemet minden évben a teljesség határáig finomíthatom" - mondja.
Octomore 13.3 5YO Islay Barley Limited Edition 2022
Ez a whisky fenomenális ízerősséget tudhat magáénak, azáltal, hogy a "szuperkemény" tőzeget az Islay-ről származó árpával kombinálják, amelyet James Brown farmer termeszt. Ezeket a palackokat korábban amerikai whisky érlelésére használt tölgyfahordókban, valamint a franciaországi Rivesaltes régióból és a spanyolországi Ribera del Duero régióból származó európai tölgyfahordókban érlelték.

Az Islay szigetén termő árpával való munka mindig is kiváltság volt. Single malttként történő bemutatása kivételes. Az európai tölgy finomabb textúrát ad a párlatnak, míg az amerikai tölgy az eredeti ízét emeli ki. A vanília és a barna cukor jegyeit a zöld gyümölcsök friss és kerek jegyei egyensúlyozzák ki. A füstös jegyek, mint mindig, most is finomak és szárazak. Hosszú a lecsengése, amelyben a kreozot és a tengeri szellő jegyei jelennek meg.

Ennek a tőzeges "skót whiskynek" a színe az árpára hasonlít, gyönyörű aranyszínű árnyalatokkal. Az illata malátacukorral és finom tőzegfüsttel kezdődik. Friss zöld gyümölcsök rétegei következnek, majd a rózsa, a muskátli, a sárgabarack és az eukaliptusz is megjelenik. Később a malátás-gyümölcsös karakter marcipános, gyömbéres-diós keksz és mézédes dinnye aromáival egészül ki. A whisky kellemesen sima textúrájú, kezdetben a méz és a barna cukor édes jegyeit kínálja, egy kis tőzegfüsttel. A második kortyban egy csipetnyi citromhéj, finom tengeri jegyek, valamint malátakeksz, marcipán és kókusz íz jelenik meg. A tőzegfüst elég finom ahhoz, hogy a finom virágos és malátás jegyek átragyogjanak. A lecsengésben a tengeri jelleg és az emelkedő füst dominál, tele mézes-citromsárga színnel. Az őszibarack és a párolt körte utolsó jegyei némi édességet kölcsönöznek a befejezésnek.