Az Italicus Rosolio di Bergamotto egy utazásra viszi Olaszország északi részéről délre. Ez ennek a gyönyörű tájnak a művészete és kreativitása folyékony formában. Amióta 2016-ban bevezették a piacra, ez az ízletes kiválóság világszerte elismert kitűnő ízjellegéről és lenyűgöző dizájnjáról.

A „rosolio” szó a latin „ros olis” szóból származik, ami „reggeli harmatot” jelent. Ez az elnevezés azért keletkezett, mert a gazdák reggel gyűjtötték össze a „rosolia” készítéséhez használt alapanyagokat, amikor a növényekben a legnagyobb az ízek koncentrációja. A L'aperitivo - a latin „aperire” ige eredete, jelentése: nyílik. A bergamott a latin „citrus bergamia” kifejezésből a citrusfélék családjának legízletesebb tagja. Mérete a narancshoz hasonló, de zöldessárga, illóolajokban gazdag héja van. A gyártáshoz csak válogatott IGP bergamottot használnak a calabriai Unesco Védett Területekről – a Tirrén-tenger partjaitól a Jón-tenger partjaiig húzódó vékony tengerparti sávról. Így született meg ennek az egyedi és nagyon ízletes és stílusos likőrnek a neve.