Začiatkom 19. storočia bola v Taliansku, dlho pred jeho zjednotením, špecifická situácia – ľudové povstania a politická nestabilita. Napriek okolnostiam, no vďaka vášni mladého podnikateľa vzniklo v malom laboratóriu niečo jedinečné. Ausano Ramazzotti bol zanietený bylinkár a v roku 1815 začal experimentovať – zmiešal sladkú taliansku pomarančovú kôru, horec, rebarboru, kurkumu a rozmarín. Túžil vytvoriť ochutený alkoholický nápoj, ktorý je možné vychutnávať si kedykoľvek počas dňa. Tak sa zrodila harmonická zmes 33 korenín, bylín, kvetov a ovocia – Ramazzotti Amaro. O pár rokov sa fľaše tohto prvého talianskeho likéru bez vína nachádzali vo všetkých milánskych baroch a salónikoch. V roku 1848 si Ausano otvoril prvý bar, kde podával svoje ,,Amaro, ktoré dobýjalo svet“. Reprezentovalo milánske obdobie a nový taliansky životný štýl. Objavoval miesta, kde sa stretávali šľachtici – baru našiel ideálne miesto pár krokov od slávnej milánskej katedrály ,,Il Duomo di Milano“.

Keď Ausano zomrel, prosperujúci podnik, ktorý vytvoril, zanechal svojim bratom. Počas 2. svetovej vojny bol liehovar úplne zničený, no láska k rodinnej tradícii bola natoľko silná, že rodina bola odhodlaná ho obnoviť, pokračovať a uspieť. Nezameniteľná červeno-modrá značka sa zmenila na medzinárodnú ikonu. Spustili sa prvé reklamné kampane, ktoré boli vďaka slávnym ilustrátorom a umelcom (Seneca, Dudovich, Boccasile, Araca a Cappiello) považované za moderné umelecké diela. Značka Ramazzotti sa stala ikonou štýlu. V roku 1959 rozšírili značku do celého sveta. 

Rozšírilo sa portfólio produktov – zrodilo sa Amaro Menta a typicky talianska Sambuca. V roku 1985 sa Ramazzotti stalo talianskou ikonou éry vďaka televíznej reklame ,,Milano da bere“ – ,,Miláno je na pitie“. Slogan dokonale pasuje ku mestu, ktoré ,,sa každé ráno znovuzrodí, ktoré bije ako srdce“. Vytvoril ho Marco Mignani a je to niečo ako rímske ,,Dolce Vita“ z 50. rokov. Kampaň predstavovala lásku k životu, šťastné chvíle a nádherné dynamické a optimistické Miláno. Všetko, čo Ramazzotti znamená.

V roku 2009 bolo predaných 10 miliónov litrov ,,Ramazzotti Amaro“. Bolo to prvé talianske amaro exportované do celého sveta. Ausanov sen sa splnil. V roku 2015 značka oslávila 200. narodeniny.

,,Žite, snívajte a užívajte si Miláno... Milano da bere“.