No. 3 gin získal svoje meno po adrese spoločnosti Berry Bros & Rudd, ktorá sídli na St. James´s Street číslo 3 v Londýne už od roku 1698. Výrobcom trvalo takmer dva roky, kým vytvorili toto majstrovské dielo. Spolupracovali so špičkovými odborníkmi, majstrami a Dr. Davidom Cluttonom – jediným človekom na svete, ktorý má PhD. (doktorát) z ginu. Aby splnili náročné štandardy, destilácia prebieha v jedinečnom 100-ročnom medenom kotli zapuzdrenom do tehál, ktorý je stále v Holandsku – domove ginu. S najlepšími ingredienciami a skúsenosťami popredných svetových expertov na gin vytvorili No. 3 gin. Výrobcovia mesiace starostlivo vyberali z tých najlepších rastlinných látok, aby vytvorili skutočne klasický London Dry Gin.