Martini je viac ako vermút – je to príbeh dvoch mužov s víziou. Príbeh úrodnej krajiny, kde sa stretávajú odborníci z vinárskej sféry s divokými botanikami. Príbeh o odkaze remeselnej zručnosti a odbornosti v každej fľaši.

Šikovný podnikateľ Alessandro Martini a majster bylinkár Luigi Rossi prevzali National Wine & Spirits Distillery v malej dedinke neďaleko Turína, stala sa mágia. Bolo to v roku 1863, kedy bol podnikavý Martini a geniálny Rossi nesmierne šťasntný, že mohli uviesť na trh tento nenapodobiteľný unikát. Od aromatických bylín slávneho vermútu až po zlaté šumenie vín Asti, vplyv Martini presiahol kontinenty a desaťročia. Jeho podstata však bude vždy pevne zakorenená v talianskom regióne Piemont.

Umenie miešania v Martini je zručnosť zverená niekoľkým vyvoleným, ktorá sa odovzdáva z majstra na majstra počas ôsmich generácií. Giuseppe Beppe Musso, ktorý je súčasťou rodiny od roku 1994, vyberá vína a vedie jemný proces miešania pre každý výraz, spolu s Ivanom, ktorý ročne ochutná viac ako 500 rastlinných látok, aby sa zabezpečilo, že pri výrobe sa použijú len tie najkvalitnejšie ingrediencie. Iba Beppe a Ivano poznajú tajné recepty, ktoré sú prísne strážené pod zámkom.

Či už ide o limitované edície, ktoré oslavujú našu históriu, alebo starodávne klasiky, ktoré milujú barmani na celom svete, každá fľaša Martini začína vínami, starostlivo vybranými len z tých najlepších zberov. ,,Chrumkavé“ biele vína, vrátane Trebbiano z Emilia Romagna a Cataratto zo Sicílie, spolu so starostlivo formulovanými kombináciami aromatického ovocia, kôry, exotického korenia a bylín, ako je Artemisia zozbieraných z neďalekých polí Pancalieri.

Miesto vybrané na výrobu nebolo šťastnou náhodou – malá dedinka Pessione bola starostlivo vybraná pre jej blízkosť k vinárom z Piemontu, botanicky bohatému úpätiu Álp, obchodu s vermútom v Turíne a prístavu Janov.

Dnes sa do Pessione vracajú návštevníci z celého sveta, aby preskúmali toto dedičstvo. Malé vidiecke miesto, ktoré je domovom Casa Martini, Múzea vína a Galérie Mondo Martini, je magnetom pre najlepších svetových barmanov, nadšencov vína a milovníkov koktailov a je dejiskom niektorých z najvzrušujúcejších kultúrnych momentov.