Popis produktu

Majstrovské zhodnotenie vlastností vyzretých borievkových bobúľ vytvára chuť tradičného nápoja Slovákov. Stáročné skúsenosti chránené receptúrou v sebe snúbia múdrosť a skúsenosti destilatérov siahajúce do roku 1797 a najmodernejšiu technológiu pre vznik najjemnejšieho liehu. Výnimočné vlastnosti tohto tradičného aperitívu ocenila aj Európska komisia, ktorá rozhodla o pridelení chráneného zemepisného označenia pre spišskú borovičku zo Starej Ľubovne.

Spišská borovička Kosher sa vyrába iba z tých najkvalitnejších surovín. Chuť má jemnú, vyváženú s výraznou arómou.
K jedinečnosti tejto borovičky prispieva aj plod borievky, ktorý je v každej fľaši a dotvára dokonalú harmóniu chuti. Voda využívaná na výrobu borovičky je čerpaná z podzemných prameňov.

Voda preteká kvartérnymi sedimentami zubereckého a bielepotockého súvrstvia. Prechádza dlhou cestou od Belianskych Tatier až do Ľubovnianskej Kotliny, počas ktorej je obohacovaná o jedinečné minerálne zloženie a je filtrovaná cez horniny, ktoré sa datujú do čias paleogénu a kvartéru. Táto voda je so svojím zložením unikátna je bohatá na vápnik, magnézium a železo.